Archivos de diciembre, 2014

Descorchados 2015

Por Enrique Rivera - 19.12.2014

Patricio Tapia no solo es importante en el mundo vitivinícola chileno por ser el autor de esta completa guía de vinos, que ya va en su 17° año de existencia. Lo es también por haber tenido la capacidad para instalar en el sector un buen número de temas relacionados con el rumbo, identidad y personalidad […]

Torres amplía su línea Cordillera

Por Enrique Rivera - 09.12.2014

Los vinos prémium Cordillera constituyen una de las más celebradas líneas de Miguel Torres Chile. Los primeros ejemplares que conocimos eran atractivos ensamblajes de tres cepas tintas. Pero desde hace unos años, bajo el concepto “Colección de Valles”, esta línea se concentra en monovarietales y en lugares donde sus vinos puedan expresar a cabalidad sus […]

La línea Antu más allá de Ninquén

Por Enrique Rivera - 03.12.2014

Ninquén es un cerro isla dentro del valle de Colchagua, parte de una de las tantas estribación de la Cordillera de la Costa. Hacia fines de los 90, MontGras comenzó a plantar viñedos en sus laderas, obteniendo al cabo de pocos años vinos de calidad, sobre todo para su línea Antu. Pero los ambiciosos enólogos […]